¡Buenísisimos Días!.
Es mi primera publicación de mi primer blog de mi vida, estoy empezando con esto de las tecnologías a mi edad... jajajaja, así que todos los fallos que tenga , por favor comentármelos, sería de gran ayuda. (Gracias)
Bueno, como menciono en mi "Datos personales" , soy una adicta a la cocina, me gusta innovar, crear y disfrutar de la comida, y esta gran afición surgió después de adquirir mi primera Thermomix.
Parecerá una cursilada , pero el hecho de comprarme la Thermomix marcó un antes y un después en mi vida respecto a la cocina. Antes se me pegaba hasta las lentejas, en mi casa se comía como se suele decir
" Sota, Caballo y Rey" y  a partir de la Thermomix el menú de mi casa de fue ampliando hasta llegar a unos platos sofisticados, que ya os iré diciendo las recetas.
Un factor clave fue  cuando nació mi nieta, y nos dimos cuenta que era alérgica a la proteína de la leche y al huevo, desde entonces indague más en el mundo Thermomix, buscando recetas que no tuvieran ninguno de estos dos y creando mis recetas propias a base de Soja ( mi fiel aliada), os proporcionaré muchas recetas, tanto platos principales como postres.
En resumidas cuentas, he decidido crear este rinconcito para publicar mi hobbie y mostraros todas las recetas que haga y sobre todo ayudar a todas las familias en las que haya un alérgicocon esas recetas que le hago a mi nieta.
Un Gran Saludo.
Gracias.
TeThermomix.